0 comments / Posted on August 23, 2015 by Dom Girard

Oui oui, je sais que c’est un peu cliché! N’empêche que, qu’on le veuille ou non, le Québec c’est surtout : l’hiver et… la poutine. Avec les années, on a quand même su déroger de la recette originale et ce, de façon plutôt extravagante! Eh oui, on est très loin de la traditionnelle frites/saucebrune/fromage. Du sushi-poutine au wrap-poutine, il y a de quoi satisfaire le plus capricieux des palais.

Il existe plusieurs versions concernant l’origine exacte de la poutine, mais chose certaine, elle a bel et bien été inventée au Québec! Depuis, on peut la savourer un peu partout sur le globe comme à Zipolite au Mexique, dans certains restaurants du New Jersey et de New York où ils l’appellent Disco fries et de façon un peu moins populaire au Maroc, à Paris, à Pékin et au Vietnam. De quoi se sentir à la maison un peu partout à travers le monde!

Dans son pays d’origine, la poutine peut être savourée dans une multitude de restaurants. Voici quelques-uns des plus populaires.

La Banquise – 994 rue Rachel Est, Montréal

Ouvert depuis 1968, la Banquise offre plus de 30 variétés de poutine en plus de plats divers comme du pâté chinois, de la lasagne et plusieurs choix de burgers. Au cœur du plateau Mont-Royal (à deux pas de notre boutique ;-) ), la Banquise est ouverte 24h/24 pour commencer ou finir la soirée avec vous!

 

Poutineville

1365 Rue Ontario Est, Montréal
1348 Beaubien Est, Montréal
99 Place Charles-Le Moyne, Longueuil

Chez Poutineville, tout le monde est content! Vous avez le choix de prendre une poutine du menu (ou autre plats comme des salades, des sandwichs ou des burgers) et pour les fancy, faites-la vous-même! On vous fournis papier et crayon, et hop, vous cochez ce que vous voulez. Fromage de chèvre, poulet, sauce au vin rouge? Pas de problème!

 

Montréal Poutine – 161 rue Saint Paul est

Situé en plein cœur du Vieux Montréal, Montréal Poutine vous offre de savourer votre plat sur sa terrasse cachée en vous rafraichissant avec une bonne bière locale. Depuis 2011, vous pouvez même descendre un étage après avoir manger et passer la soirée dans leur bar sportif!

Planète Poutine et Cie –  520 chemin Côte des Neiges, Montréal

(Disponible également à Trois-Rivières, Joliette, Chambly, Boucherville, et bien plus)

Depuis 2012, Planète Poutine offre à sa clientèle une expérience unique : la restauration rapide version haut de gamme! Poutine au canard confit, au filet mignon ou même au pâté chinois, votre passage à Planète Poutine sera toute une expérience gastronomique!

 

Ça ouvre l’appétit, non?

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